„Alle 40 Minuten stirbt in Guatemala ein Kind an vermeidbaren Ursachen“, weiß Carolina de Magalhães. Und sie kennt die Gründe dafür: Die armen Familien haben Probleme, sich selbst zu versorgen. Besonders im Süden des Landes, wo das ehemals fruchtbare Land durch industrielle Landwirtschaft ausgelaugt wurde und kaum noch Erträge bringt. Die Folge: Viele Kinder sind mangelernährt, selbst harmlose Infekte gefährden ihr Leben.

Zusammen mit mehr als 300 Ehrenamtlichen, setzt sich Carolina de Magalhães, Ernährungswissenschaftlerin und Leiterin der Gesundheitspastoral in der Diözese Suchitepequéz-Retalhuleu, für die Verbesserung der Lebensgrundlagen in den armen Familien ein.

Drei Bereiche stehen dabei im Fokus:

• Die Ernährung der Kinder verbessern.
• Den Kranken kostenlose medizinische Hilfe schenken.
• Die Erträge auf den Feldern der Kleinbauern und Landarbeiter-Familien nachhaltig steigern.